奥飛騨酒造 〒５０９−１６２２ 岐阜県下呂市金山町金山１９８４ ＴＥＬ　０５７６−３２−２０３３ ＦＡＸ　０５７６−３２−３３２８ ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.okuhida.co.jp
一滴一滴に感じる 奥飛騨の自然の豊かさ… 心を満たすふるさとの味わい	・享保５年（１７２０年）…吉田屋多吉により酒造業開始 ・昭和２７年…高木酒造（株）を創立（１月） ・昭和５６年…シンガポールへ輸出開始（清酒・焼酎） ・平成１２年…全国新酒鑑評会「金賞」受賞 ・平成１５年…全国新酒鑑評会「金賞」受賞 ・平成１７年…全国新酒鑑評会「金賞」受賞 ・平成１８年…全国新酒鑑評会「金賞」受賞 　　　　　　　　　タイへ輸出開始

奥飛騨酒造は、２８０有余年の歴史を誇る酒屋の老舗です。伝統と技術を駆使して商品開発に打ち込み、時代にあった酒造りをしてきました。半地下式の酒蔵で全体を常に一定の状態で管理し、お酒をじっくりと貯蔵・熟成させるのは弊社独特の製造法です。淡麗辛口で飲み飽きしないので、日本はもちろんアジアへの輸出も増えています。 　清酒以外では、日本で初めて焼酎に金箔を入れた「ゴールド飛山」が根強い人気。また、米を原料に６年以上の貯蔵・熟成を重ねた「奥飛騨ウォッカ ５５°」（これも日本初）も話題を呼んでいます。 　古い暖簾を大切にしながら時代の先端を行くというポリシーを掲げ、日夜努力しています。