出店者一覧
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よしま農園
飛騨高山を代表する自然栽培農家「飛騨高山よしま農園」もエントリー！今回のおすすめ商品は、農家として野菜を美味しく食べるために作った「自然栽培やさいドレッシング3種」！野菜の美味しさを引き立てる自信作です。
飛騨のマルシェ
久寿玉 平瀬酒造
創業1623年、飛騨で最も歴史のある酒蔵「平瀬酒造」。おすすめ商品は、可愛い山ガールがラベルの日本酒と、甘さ控えめで梅のエキス分の濃い梅酒のセット「飛騨の山ガール&うめびより」。どちらもさっぱり感がたまりません。
飛騨の地酒ブース
乗鞍缶詰
納豆を食べて健康に育ったブランド豚「納豆喰豚（なっとくとん）」は肉質が柔らかく、豚独自のにおいがありません。今回おすすめの「納豆喰豚の炊き込みご飯の素」は、お米2合と一緒に炊くだけの簡単調理で絶品の献立。
飛騨の肉ブース
舩坂酒造店
飛騨高山・古い町並みに佇む造り酒屋「船坂酒造店」。岐阜県上之保産ゆず果汁と飛騨高山の日本酒をたっぷり使用したリキュール「ゆず兵衛」は、2021年に全国酒類コンクールにて「殿堂入り」を果たした間違いない逸品です。
飛騨の地酒ブース
六拾番
古い町並みの食べ歩きで大人気！「六拾番」の名物「飛騨牛のとろ煮」をおうちでも楽しめます！じっくり時間をかけて煮込み、地元味噌を独自ブレンドで味付けた とろとろぷりぷりの飛騨牛をご堪能ください。
飛騨牛ブース
飛騨牛乳
飛騨では子どもの頃から給食の牛乳やヨーグルト、各家庭の食卓にと慣れ親しんでいる「飛騨牛乳」。おすすめの「飛騨アイスクリームセット」は味のバリエーションも豊富。濃厚な味わいには、牛乳好きもニッコリ。
飛騨のマルシェ
飛騨高原ハム＆飛騨チーズ工房
高山市国府町で40年以上手造りにこだわり続ける「飛騨高原ハム＆飛騨チーズ工房」。一つ一つ時間と手間をかけ、極力添加物を抑えることで自然な味わいが楽しめます。大人気の「ぐるぐるウインナーソーセージ」はBBQにもピッタリ！
飛騨の肉ブース
角一 日下部味噌醤油醸造株式会社
明治23年の創業以来、木桶仕込の味噌・醤油造りを続ける「日下部味噌醤油醸造」。おすすめ商品の「ふき味噌」は、飛騨産の山菜”ふきのとう”を昔ながらの天然味噌で炊き上げました。飛騨の春の訪れを味わってください。
飛騨のマルシェ
老田屋
創業明治34年、製麺一筋の「老田屋」。細打ちのちぢれ麺は合成保存料不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。おすすめの「昇龍拉麺(ドラゴンズパッケージ)」はファンなら一度は食べておきたい商品です!
高山ラーメンブース
アリス食堂
高山の老舗洋食レストラン「アリス食堂」。洋食が珍しかった昭和初期の高山では、特別な日に家族で楽しみました。飛騨牛100%使用の「飛騨牛黒カレー」で、古き良き味をおうちでお楽しみください。
飛騨牛ブース
ステーキハウス キッチン飛騨
高山陣屋の近く、50年の歴史が育んだ老舗レストラン「ステーキハウスキッチン飛騨」。人気商品「飛騨牛ハンバ具―」は、飛騨牛の旨味が温かいご飯にさっと溶け、食が進みます♪濃いめの味付けなので様々な料理にもお使いいだだけます！
飛騨牛ブース
谷松
創業明治25年の和菓子屋「谷松」。黒ごまの香り豊かな「黒ごまこくせん」は、胡麻大好きな方々には一押しの品。鉄分・リン・カルシウム・亜鉛が豊富な、谷松一番人気の商品です。
飛騨のお菓子ブース
